Conservacion de frutas

                                              Ingrediente principal: Manzanas verdes                                              Autor: Giselle Pinto

                                              INGREDIENTES

•                                                  Manzanas verdes 12 
•                                                Azúcar negra 1 1/2 taza
•                                                           Limón 1
•                                                      Canela 1 rama
•                                                     Clavo de olor 12

•                                              PROCEDIMIENTO

  Pelar las manzanas, retirar las semillas y cortar en rebanadas regulares.Cocinar las manzanas con azúcar negro en una olla a fuego lento.Incorporar las rebanadas de limón y las especias para perfumar.Cocinar hasta que las manzanas se deshagan. Inmediatamente enfrascar en pequeños recipientes para regalar.