Pinchos de frutas cubiento de suspiro

                                           Ingrediente principal: Manzanas                                           Autor: Giselle Pinto

                                           INGREDIENTES

•                                                  Manzanas 1
•                                                    Fresas 8
•                                                 Piña 1/2 taza
•                                                Mango 1/2 taza
•                                                   Banana 1
•                                                    Miel c/n
•                                                Merengue c/n

•                                         PROCEDIMIENTO

  Cortar la fruta en trozos regulares del tamaño de un bocado.Formar las brochettes que atraviesen cada fruta. Primero las fresas, luego las piñas, el mango y por último la banana. Con un pincel de cocina, bañar las frutas con miel.Con una espátula, esparcir el merengue hasta cubrir todas las frutas y clavar en las manzanas sin que los pinchos se toquen.